Hygiena HACCP

Součástí poradenských služeb spol. M3konzult, s.r.o. je také tzv. hygiena potravinářských provozů. Našim klentům, kteří se v rámci své podnikatelské činnosti zabývají úpravou pokrmů, výrobou a distribucí potravin a potravinových doplňků a nápojů, prodejem potravin a cateringem, nabízíme zavedení systému HACCP - "metody kritických bodů - správné hygienické praxe v potravinářských provozech".

Potřebuji HACCP?

Odpovězte si na následující otázky:

  • Přicházejí Vaši zaměstnanci v práci do styku s potravinami?
  • Provozujete restauraci, kavárnu, veřejné stravování
  • Prodáváte potraviny?
  • Vyrábíte potraviny?
  • Převážíte potraviny?

Mnohým problémům lze předejít včasnou revizí používaného zařízení a také kvalitním proškolením zaměstnanců.

Na úseku HACCP pro vás zajistíme:

  • Odborné konzultace
  • Posouzení stavu HACCP ve Vašich prostorech a návrh opatření
  • Zpracování dokumentace HACCP
  • Informace - např. o změnách v oblasti hygienické praxe a jejich možného dopadu na Vás
  • Poradenskou činnost